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こんにちは伊藤です。

今日のブログは我が家の夏の定番の紹介です。

今年で5年目？６年目？になる

梅仕事！！

今年は初めて１０KG 箱買いしました。

さすがにすごい量でした。

１KGhは梅酒にして

後は全部梅干しに。

部屋の一角がほぼ梅工房みたいになってます。

少しずつ梅酢も上がってきて赤紫蘇を入れるのが楽しみです。